Bolachinha

Ingredientes

• 1 caixa de fécula de batata
• 1 caixa (mesma medida) de farinha de trigo
• 1/2 caixa de açúcar
• 02 tabletes de manteiga
• Goiabada para decorar (opcional)

Modo de Preparo

1. Coloque todos os ingredientes em uma vasilha.
2. Mexa a massa com as mãos até que ela comece a desgrudar dos dedos.
3. Modele pequenas bolinhas e achate-as.
4. Caso deseje, coloque um pingo de goiabada em cima de cada bolachinha.
5. Disponha as bolachinhas em uma assadeira (não é necessário untar).
6. Leve ao forno brando por aproximadamente 15 minutos.
7. Teste com um palito até que as bolachinhas fiquem sequinhas.

Tempo total de preparo: Aproximadamente 30 minutos (incluindo tempo de forno).

Quantidade de porções: Aproximadamente 60 bolachinhas.