Receitas da Vó
Receitas

Bolo de Chocolate (mãe)

Ingredientes

  • 3 ou 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo (não muito cheia)
  • 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • ± 1 xícara (chá) de leite
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • ± 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de pó royal (fermento em pó)

Modo de Preparo

  1. Bater as claras em neve e guardar.
  2. Bater as gemas (dos 3 ou 4 ovos) com o óleo e o açúcar na batedeira.
  3. Juntar o leite, a farinha e o chocolate, e bater mais.
  4. Depois, colocar as claras em neve e o pó royal, apenas misturando delicadamente com uma colher (não bater mais).
  5. Colocar toda a massa numa assadeira untada com manteiga e farinha (também pode ser untada com óleo e farinha).

Tempo total de preparo: Não informado na receita original (estimado em 60 minutos)

Quantidade de porções: Não informado na receita original (estimado em 12 a 15 porções)

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