Canja de Galinha (Light)

Ingredientes

• 2 cenouras
• 3 mandioquinhas
• 1 cebola média
• 4 pedaços de frango
• Sal
• Alho
• 1/2 xícara de arroz
• Aproximadamente 1 litro de água
• 1 cubo de caldo de galinha

Modo de Preparo

1. Colocar na panela de pressão média as cenouras, as mandioquinhas e a cebola (tudo ralado no ralo grosso), com os pedaços de frango, o sal e o alho.
2. Refogar bem.
3. Adicionar o arroz, a água e o cubo de caldo de galinha.
4. Fechar a panela e cozinhar até atingir o ponto.

Tempo total de preparo: Não informado Quantidade de porções: Não informado