Massa de Pizza e Molho

Ingredientes

Massa

• 1 kg de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de sal
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de óleo
• 2 tabletes de fermento
• 2 copos de 500 ml de água morna
• 2 ovos

Molho

• 1 kg de tomates
• sal e azeite a gosto

Modo de Preparo

Massa

1. Dissolver o fermento com açúcar e colocar meio copo de água e 100 gr de farinha, cobrir com saco plástico de 10 a 5 minutos.

Molho

1. Retirar a casca e semente, se quiser.
2. Picar os tomates e colocar no liquidificador com sal e azeite.